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고려직업전문학교의 체계적인 실습교육 호텔제과제빵전공

전문적인 실습과 창작요리대회 등을 개최하여
세계에서 인정받는 전문 파티쉐를 양성!

모집요강 원서접수

호텔제과제빵

명인 곽지원 교수의 체계적인 실습
수업 진행을 통해 레시피를 이해하고,
창조적인 조리법을 연구하여
전문 제빵인을 양성합니다.

카페제과제빵

호텔제과제빵전공 심화과정으로 제과제빵을
기본으로 커피 및 식음료와 관련된 내용들도
내용들도 학습함으로써 카페제과제빵 전문
파티쉐가 되는 것을 목표로 하고 있습니다.

교수진 소개

고려직업전문학교 호텔제과제빵
교수진을 소개합니다.

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